Schowek0
Twój schowek jest pusty
Koszyk0
Twój koszyk jest pusty ...

Agar

Agar, znany również jako E406, jest produktem pochodzenia roślinnego, pozyskiwanym z krasnorostów wybrzeży Japonii. Wykorzystywany jako naturalny zagęstnik i środek żelujący, agar zastępuje żelatynę w wielu przepisach kulinarnych. Składa się głównie z polisacharydów, co czyni go idealnym składnikiem do przygotowywania wegańskich i wegetariańskich potraw. Agar jest produktem bezsmakowym i bezwonnym, co sprawia, że doskonale nadaje się do różnorodnych zastosowań w kuchni.

Dodatkowe opcje przeglądania
Zakres cen od do
Producent
Tylko nowości
Tylko promocje
Czas wysyłki
Agar 100g BiomusAgar 100g Biomus

Agar 100g Biomus

22,00 zł
  • Producent: Biomus
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt.Do koszyka
Agar 1kg BiomusAgar 1kg Biomus

Agar 1kg Biomus

145,00 zł
  • Producent: Biomus
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt.Do koszyka
Agar 250g BiomusAgar 250g Biomus

Agar 250g Biomus

43,00 zł
  • Producent: Biomus
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt.Do koszyka
Agar 500 BiomusAgar 500 Biomus

Agar 500 Biomus

79,90 zł
  • Producent: Biomus
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt.Do koszyka
Agar 50g BiomusAgar 50g Biomus

Agar 50g Biomus

14,90 zł
  • Producent: Biomus
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt.Do koszyka

Agar co to?

Agar, znany również jako agar-agar, to naturalna substancja żelująca pochodzenia roślinnego, pozyskiwana z krasnorostów. Jest bezsmakowy, bezwonny i posiada neutralny kolor, co czyni go idealnym składnikiem do różnorodnych zastosowań kulinarnych. Agar jest bogaty w błonnik i minerały, co dodatkowo zwiększa jego wartość odżywczą.

Agar jak stosować?

Agar jest stosowany jako zamiennik żelatyny w wielu przepisach kulinarnych. Aby go użyć, należy najpierw rozpuścić agar w płynie o temperaturze 85-95 stopni Celsjusza. Następnie, po rozpuszczeniu, płyn należy schłodzić do temperatury pokojowej, gdzie zaczyna tężeć, tworząc żel. Agar można dodawać do deserów, galaretek, dżemów, sosów oraz wielu innych dań, które wymagają zagęszczenia.

Galaretka z agarem

Galaretka z agarem jest prostym i zdrowym deserem. Wystarczy rozpuścić agar w gorącym płynie, takim jak sok owocowy, następnie przelać do formy i schłodzić. W przeciwieństwie do żelatyny, agar tężeje w temperaturze pokojowej, co przyspiesza proces przygotowania. Dodatkowo, galaretki z agarem są wegańskie, co czyni je idealnym deserem dla osób na diecie roślinnej.

Ile agaru zamiast żelatyny

Agar jest znacznie silniejszy niż żelatyna. Zazwyczaj 1 łyżeczka agaru zastępuje około 8 łyżeczek żelatyny. Oznacza to, że w większości przepisów wystarczy użyć niewielkiej ilości agaru, aby uzyskać pożądany efekt żelowania. Warto pamiętać, że agar wymaga gotowania, aby się rozpuścił, podczas gdy żelatyna rozpuszcza się w ciepłej wodzie.

Agar agar jak używać

Agar-agar można używać na wiele sposobów. Wystarczy dodać go do wrzącego płynu i gotować przez kilka minut, aż całkowicie się rozpuści. Następnie płyn należy schłodzić, aby agar mógł się zestalić. Agar można wykorzystać do przygotowania deserów, zup, sosów, dżemów i wielu innych potraw. Jego bezsmakowość i bezwonność sprawiają, że jest idealnym składnikiem do różnych dań, zarówno słodkich, jak i wytrawnych.

Agar w proszku

Agar w proszku jest najczęściej spotykaną formą tej substancji żelującej. Jest łatwy w użyciu i przechowywaniu. Aby przygotować potrawę z agarem w proszku, należy go rozpuścić w gorącym płynie, a następnie schłodzić, aby uzyskać żel. Agar w proszku jest dostępny w większości sklepów z żywnością naturalną oraz w sklepach internetowych.

Agar gdzie kupić

Agar można kupić w wielu miejscach, zarówno stacjonarnie, jak i online. Sklepy z żywnością ekologiczną, sklepy dla wegan oraz supermarkety często oferują agar w różnych formach. Sklep internetowy AlphaVit to jedno z miejsc, gdzie można znaleźć wysokiej jakości agar w proszku, dostępny w różnych opakowaniach.

Agar agar cena

Cena agaru może się różnić w zależności od miejsca zakupu oraz formy produktu. Zazwyczaj agar w proszku jest dostępny w opakowaniach od 10g do 100g, a jego cena waha się od kilku do kilkudziesięciu złotych. Warto sprawdzić różne oferty, aby znaleźć produkt, który najlepiej odpowiada indywidualnym potrzebom i budżetowi.

USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
W celu ulepszenia zawartości naszej strony internetowej oraz dostosowania jej do Państwa osobistych preferencji, wykorzystujemy pliki cookies przechowywane na Państwa urządzeniach. Kontrolę nad plikami cookies można uzyskać poprzez ustawienia przeglądarki internetowej.
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
USTAWIENIA
ZAAKCEPTUJ TYLKO NIEZBĘDNE
ZGADZAM SIĘ