Siara bydlęca - jak stosować colostrum?

Siara bydlęca (colostrum bovinum) jest mlekiem produkowanym przez okres około tygodnia po ocieleniu się krowy. Substancja ta posiada unikalne właściwości zdrowotne, a jej skład znacznie różni się od mleka krowiego pojawiającego się w okresie późniejszym.

Colostrum - siara bydlęca

Siara bydlęca, znana również pod nazwą "młodziwo", jest wydzielana przez gruczoły mleczne krowy pod koniec ciąży i w okresie pierwszych siedmiu dni po urodzeniu cielęcia. Jej głównym zadaniem jest stymulacja odporności nowo narodzonego zwierzęcia i jego ochrona przed drobnoustrojami. Colostrum o najcenniejszych właściwościach pozyskuje się do dwóch godzin od momentu ocielenia się krowy. Zawiera ono ponad 250 naturalnych substancji czynnych o szerokim spektrum działania prozdrowotnego.

Właściwości siary bydlęcej

Siara bydlęca jest skarbnicą cennych składników odżywczych. W jej skład wchodzą związki wspomagające odporność, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe oraz szereg witamin.

Możemy tu wyróżnić między innymi:

• immunoglobuliny,
• laktoferynę,
• cytokiny,
• węglowodany,
• tłuszcze,
• pochodne kwasów nukleinowych,
• aminokwasy egzogenne,
• wapń, magnez, potas i sód,
• witaminy z grupy B oraz A, D i E.

Dzięki obecności unikalnych związków bioaktywnych młodziwo posiada liczne właściwości pozytywnie wpływające na zdrowie. Do najważniejszych z nich możemy zaliczyć: działanie przeciwnowotworowe, regulację ciśnienia krwi oraz zapobieganie osteoporozie i próchnicy. Młodziwo wspomaga również procesy zapamiętywania, hamuje rozwój choroby Alzheimera oraz pozwala zwalczać chroniczne zmęczenie. Jako środek zwiększający ogólną wydolność organizmu zostało ono także docenione przez osoby profesjonalnie uprawiające sport.

Colostrum znajduje swoje zastosowanie przy wzmacnianiu odporności człowieka, w leczeniu schorzeń dróg oddechowych oraz w profilaktyce chorób autoimmunologicznych. Dzięki obecności lizozymu siara bydlęca jest używana jako dodatek do odżywek dla wcześniaków i niemowląt narażonych na różnorodne infekcje. Ponadto, jest stosowana w terapii ciężkich postaci trądziku i opryszczki. Opóźnia także procesy starzenia się skóry, co jest wykorzystywane w gabinetach odnowy biologicznej i kosmetologii.

Jak stosować colostrum

Siara uzyskiwana w pierwszych godzinach po porodzie podlega następnie procesowi suszenia metodą zamrażania i liofilizacji. Produkt przygotowany w temperaturze nieprzekraczającej 40 stopni Celsjusza posiada właściwości świeżego młodziwa. Suplementy z siarą są wszechstronnie działającym środkiem wzmacniającym organizm. Colostrum można z powodzeniem stosować we wszystkich grupach wiekowych począwszy od nowo narodzonych dzieci aż po osoby starsze. Decyzję o stosowaniu tych suplementów u niemowląt i dzieci poniżej 2 roku życia należy skonsultować z pediatrą.

Profilaktyczna kuracja młodziwem powinna być stosowana dwukrotnie w ciągu roku. Najlepszym terminem na podniesienie odporności przed okresem jesienno-zimowym jest przełom sierpnia i września. Kolejną kurację należy rozpocząć wczesną wiosną w celu rewitalizacji organizmu po zimie.

W przypadku infekcji bakteryjnych lub wirusowych stosowanie młodziwa należy zacząć jak najszybciej po pojawieniu się objawów. W schorzeniach przewlekłych i przy terapii antybiotykami zaleca się stosowanie suplementu przez okres co najmniej 3 miesięcy. Natomiast w zaburzeniach układu odpornościowego sugeruje się nieprzerwane stosowanie preparatów z colostrum przez pół roku.

Jedynym przeciwwskazaniem do stosowania suplementów z młodziwem jest stwierdzona nadwrażliwość na białka mleka. Przy nietolerancji laktozy wskazane jest stosowanie preparatów wytworzonych z siary pobranej do dwóch godzin po porodzie - takie colostrum posiada minimalną ilość tej substancji.
 

Autor: Magdalena Sala

Miłośniczka zdrowego trybu życia. Pasjonuję się wszystkim co związane z medycyną alternatywną. W wolnych chwilach lubię czytać książki o tematyce zdrowotnej.