Przyprawa do piernika ekologiczna

Nazwa piernik wywodzi się od staropolskiego słowa „pierny”, czyli pieprzny. Pierniki występują zwykle w formie mniejszych i większych ciastek, często polewanych po wierzchu czekoladą, bakaliami, a w środku przekładanych marmoladą, masą orzechową lub marcepanem. Wypieka się również większe bloki piernika, zwykle przekładane warstwami marmolad.

Przyprawa do piernika to mieszanka starannie dobranych przypraw korzennych takich jak: cynamon mielony, imbir, pomarańcza suszona, gałka muszkatołowa czy kolendra. Dlatego też przyprawa do piernika stanowi wyjątkowo aromatyczną i smaczną mieszankę.

Skład:

cynamon mielony*, imbir*, pomarańcza suszona*, anyż owoc*, goździki*, gałka muszkatołowa*, ziele angielskie*, kardamon mielony*, wanilia*, płatki nagietka* (w różnych proporcjach)

*produkt rolnictwa ekologicznego