Witamina C

Jak działa witamina C?

Kwas L-askorbinowy, czyli Witamina C swoją popularność zawdzięcza szerokiemu spektrum zastosowań oraz procesów w obrębie organizmu. Przyjmowana profilaktycznie nie tylko zmniejsza prawdopodobieństwo zainfekowania organizmu, ale i wykazuje szereg działań na skórę czy układy w ciele. Jest witaminą uniwersalną oraz bardzo lubianą, więc najczęściej w pierwszej kolejności sięga się właśnie po nią.

Co czyni ją tak skuteczną?

- przede wszystkim udowodniony jest znaczny wpływ Witaminy C na funkcje obronne organizmu przed bakteriami i wirusami,
- zwiększa produkcję białych krwinek walczących z infekcją na pierwszej linii,
- uelastycznia naczynia krwionośne oraz usprawnia przepływ krwi w układzie krążenia, tym samym obniżając ciśnienie tętnicze,
- zapobiega podnoszeniu się poziomu złego cholesterolu, a co za tym idzie - zmniejsza się ryzyko wystąpienia miażdżycy,
- ułatwia przyswajanie żelaza oraz kwasu foliowego,
- wzmacnia kości oraz znacznie wpływa na ich tendencje do złamań, zmniejszając prawdopodobieństwo powstawania uszkodzeń mechanicznych,
- wspomagająco przy osłabieniu mięśni;
- również u osób z predyspozycją do krwawień dziąseł oraz słabych zębów,
- doskonale sprawdza się w procesie szybszego gojenia się ran, nadżerek skórnych czy zanikania siniaków,
- zmniejsza napięcie organizmu wynikające ze stresu oksydacyjnego lub różnych zewnętrznych czynników środowiskowych, wykazując wpływ na działanie układu nerwowego oraz zachowanie prawidłowych czynności psychicznych.

Ponadto jej zbawienny wpływ na skórę zagwarantował tej witaminie stałe miejsce w panteonie cennych składników kosmetycznych, działających na skórę, włosy czy paznokcie. Z łatwością można ją spotkać w składach wiodących marek w formie kremów, balsamów, peelingów czy serum.

- jedna z witamin młodości - silny antyoksydant wpływający na kondycję skóry,
- znacząco spowalnia, a niekiedy i likwiduje powstawanie wolnych rodników w tkance skórnej,
- wzmacnia i przyśpiesza produkcję kolagenu, zapewniającego skórze jędrność oraz elastyczność,
- efektownie spowalnia procesy starzenia się zachodzące w organizmie,
- wpływa na spłycenie pierwszych zmarszczek,
- wykazuje działanie rozświetlające oraz wygładzające naskórek.

Witamina C - rodzaje

Niezaprzeczalnym faktem jest, że wzbogacenie diety w Witaminę C niesienie za sobą cały szereg korzyści - jest jednak formą nietrwałą w organizmie i należy ją regularnie dostarczać. Na rynku farmaceutycznym istnieje wiele rodzajów i form syntetycznego kwasu L-askorbinowego, który warto przyjmować profilaktycznie przez cały rok. Naturalnymi nośnikami Witaminy C są najczęściej owoce,warzywa oraz zioła - posiadają one jej bardziej aktywną formę (a przy okazji zaspokajają walory smakowe). Zaskakująca jest informacja, że cennym źródłem witaminy C w naturze są również... ryby oraz mięso.

Naturalne źródła witaminy C

1. Owoce:

- krzewy owocowe: rokitnik, poziomka, agrest, porzeczka, malina, aronia;
- owoc dzikiej róży, jarzębiny oraz głogu;
- cytrusy: cytryny, pomarańcze, grejpfrut;
- owoce egzotyczne: kiwi, pomelo, guawa;
- rodzime dary natury: jabłka, gruszki, śliwki, truskawka;
- acerola;

2. Warzywa:

- ziemniak (większą zawartość witaminy C posiada młoda odmiana),
- kapustne: kalafior, brokuł, kapusta (szczególnie kiszona), brukselka
- buraki, rzodkiew, fasolka szparagowa, marchew, papryka, pomidor, jarmuż;
- kiełki warzywne.

3. Zioła i inne rośliny:

- nać pietruszki,
- mięta,
- czarny bez,
- pokrzywa zwyczajna.

Syntetyczne (sztuczne) źródła witaminy C

Kiedy ze względu na chociażby porę roku trudne staje się dostarczanie Witaminy C w formie naturalnej - warto sięgnąć po preparaty dostępne na aptecznych półkach. Syntetyczny nie oznacza jednak formy gorzej przyswajalnej przez organizm. Preparat powstały w ten sposób wykazuje takie same właściwości i działanie, jak jego naturalny odpowiednik. Syntetycznymi źródłami witaminy c są więc tabletki powlekane / musujące, płyny oraz proszki rozpuszczalne w wodzie. Również naturalna acerola jest dostępna w formie kapsułek.

Standardowo źródła witaminy c dzielimy również na doustne oraz płynne.

W ciągu ostatnich kilku sezonów modna stała się Witamina C nazywana "lewoskrętną". W praktyce jest to najczęściej Witamina C widniejąca pod inną marketingową nazwą, ponieważ kwas L-askorbinowy z definicji jest zawsze prawoskrętny.

Witamina C w płynie

Płynna forma kwasu L-askorbinowego występuje najczęściej w postaci kropli lub jako jeden ze składników zawiesin doustnych np. w syropie. W kosmetyce natomiast płynną formę witaminy c można spotkać w postaci serum lub ampułek na twarz, hydrolatów, toników czy olejków pielęgnacyjnych. Witamina C w formie proszku, który z łatwością rozpuszcza się w wodzie - będzie doskonałym rozwiązaniem chociażby dla dzieci (w momencie, kiedy nie mamy dostępu do naturalnych form) lub w sporcie, w formie napoju.

Witamina C w tabletkach

Najpopularniejszą metodą codziennej suplementacji witaminy c w organizmie jest forma tabletek do połykania, stosowana doustnie. W zależności od potrzeb dobierane są zarówno mniejsze, jak i większe dawki. Witamina C to składnik łatwo przyswajalny, nie niosący ze sobą ryzyka przedawkowania ani nie powodujący alergii. Dzięki wygodnej formie łatwych do połknięcia tabletek powlekanych oraz kapsułek w prosty sposób można dostarczać ją do organizmu, również w formie aceroli w tabletkach.

Naturalna Witamina C dla dzieci

Do prawidłowego rozwoju organizm dziecka potrzebuje cennych składników, najlepiej w formie naturalnej. Dobrze zbilansowana dieta bogata w warzywa, owoce oraz zioła - w wystarczający sposób zaspokajają zapotrzebowanie rosnącego smyka na Witaminę C. Wyrobienie w dziecku nawyku jedzenia wartościowych owoców i warzyw zaprocentuje w przyszłości, a pozyskana w ten sposób przez organizm Witamina C aktywnie wpłynie na funkcje rozwojowe oraz umysłowe malucha. Naturalne źródła Witaminy C płynące z owoców i warzyw skutecznie zaspokoją apetyt malucha oraz wprowadzą do diety ciekawe walory smakowe.

Witamina C - zastosowanie

Witamina C wykazuje szerokie spektrum zastosowań, w różnych dziedzinach oraz schorzeniach organizmu. Od wieków z powodzeniem wykorzystuje ją medycyna : w profilaktyce wzmacniającej odporność organizmu na ataki wirusów i bakterii, w trakcie trwania infekcji o różnym podłożu, w celu usprawnienia działania funkcji układu odpornościowego / krążenia / naczyniowo - sercowego / nerwowego czy mięśniowo - szkieletowego. Kwas L-askorbinowy ma również niebagatelny wpływ na terapie onkologiczne, w ciężkiej walce z rakiem różnego pochodzenia.

Z punktu widzenia kosmetologii Witamina C jest niezastąpionym składnikiem kremów, masek, serum, peelingów (mechanicznych, enzymatycznych oraz kwasowych) czy toników. Wykazuje silne działanie antyoksydacyjne oraz przeciwstarzeniowe na skórę, wyraźnie poprawiając jej kondycję. Występuje również jako składnik szamponów i odżywek do włosów, a jej działanie rozjaśniające doceniają posiadaczki jasnych włosów. Suplementowana doustnie oraz stosowana powierzchniowo - widocznie odmładza organizm, efektywnie spowalniając procesy starzenia się.

Kwas L-askorbinowy ma również duże grono miłośników w świecie sportu. Organizmy osób aktywnych oraz ćwiczących wykazują zwiększone zapotrzebowanie na cenne witaminy i minerały. Często narażone są na wzmożony wysiłek fizyczny oraz liczne kontuzje - stąd też wzmacniane tkanek, mięśni czy układu ruchu Witaminą C to rutynowe działanie.